Aktuelles

Unsere Restaurant-Öffnungszeiten

Öffnungszeiten Winter (November - Februar)

Mittwoch - Sonntag jeweils 10.00 - 22.00 Uhr

Montag & Dienstag sind unsere Ruhetag

Öffnungszeiten Frühjahr / Sommer (März - August)

Dienstag - Sonntag jeweils 10.00 - 23.00 Uhr

Montag ist unser Ruhetag

Öffnungszeiten Herbst (September - Oktober)

täglich von 10.00 bis 23.00 Uhr

kein Ruhetag

Spargel… Weil ich ihn liebe!

Freuen Sie sich auf das gesunde Gemüse!

Mai – Juni 2020

Sobald die Pfälzer Spargelstecher aktiv sind, genießen Sie die leckersten Variationen vom frischen Spargel aus der Vorderpfalz.

Zum Beispiel:

Spargelcrème-Süppchen mit Sahnehaube
4,90

Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
9,80

Spargel mit Sauce Hollandaise, gekochtem Schinken und Kartoffeln
14,80

Unser Tipp
Schnitzel, frischer Spargel, Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken und Kartoffelkroketten
20,80

Unsere Dessertempfehlung zur Spargelzeit
Crêpes Sack mit Vanilleeis gefüllt dazu frische Erdbeeren und Sahne
8,50

Pfiffiges von Pfifferlingen

Juli - August - September 2020

Leichte Sommergerichte mit frischen Salaten und Gemüse. Und natürlich darf auf die frischen Pfifferlinge im Sommer nicht verzichtet werden.

Fitnesssalat mit Pfifferlingen
Frische Rohkostsalate, Blattsalate,Zwiebeln, Gurke, Tomate, dazu frische gebratene Pfifferlinge
14,80

Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen und buntem Salat
13,80

Schweinelende mit Pfifferlingen dazu Kartoffelkroketten und ein bunter Salat
24,80

Rumpsteak „Summertime” (300g) mit gebratenen Pfifferlingen und einem bunten Salat
28,80

Keschde Spezialitäten

September - Oktober 2020

Alles dreht sich um die einheimische Keschde (Kastanie)

•  Kastanienlikör und Kastanienbier
•  Kastaniensuppe mit Sahnehaube  4,90
•  Kastanienbratwurst mit Kraut und Kartoffeln 10,80
•  Rinderroulade gefüllt mit Kastanien, dazu Rotkraut, Kastaniengemüse und Spätzle  19,80
•  Wildschweinbraten mit Kastaniengemüse, Rotkraut und Knödel  22,80
•  und vieles mehr

Vom 12. bis 18. Oktober 2020 findet die Hauensteiner Kastanienwoche im ganzen Ort statt mit dem abschließenden Keschde-Markt am 18. Oktober 2020

Oktoberfest im Dorfstübel

17. Oktober 2020

Feiern Sie mit uns das traditionelle Oktoberfest mit Live Musik "Die Pfälzer Buben" und leckeren Spezialitäten, Original Oktoberfestbier und gute Laune.

Start:  19:00Uhr

Eintritt:  frei

Bitte unbedingt rechtzeitig reservieren unter 06392 409596

Wildmeister

November - Dezember 2020

Frisches Wild aus dem Pfälzer Wald

Ab November bis Ende Dezember wird es wild im Dorfstübel, genießen Sie Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern - alles was die Jäger uns frisch liefern können.

„Hauensteiner Jägertopf“ Wildgoulasch mit Rotkraut und Spätzle 19,80

„Waidmann’s Topf“ Wildschweinbraten mit Rotkraut und Schupfnudeln 21,80

Gans ganz lecker

- kross und saftig -

Auf Vorbestellung für Ihr Weihnachtsessen bereiten wir Ihnen ganze Gans mit Beilagen zu.

Ganze Gans
mit Rotkraut, Kastaniengemüse und Knödel,
dazu servieren wir eine Flasche Rotwein

Pauschal nur 118 Euro - reicht für 4 Personen

NUR AUF VORBESTELLUNG !

Gänseessen im Dorfstübel

Freitag 13. November 2020
und
Freitag 20. November 2020

jeweils ab 19.00 Uhr

Diese Termine müssen Sie sich unbedingt vormerken und rechtzeitig reservieren!

Den ganzen Abend gibt es ganze Gänse komplett mit Beilagen.

 

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